Кондитерские изделия, транспортируемые грузовой перевозкой автотранспортным средством, должны быть обязательно сертифицированы. Автотранспортное средство, осуществляющее грузовую перевозку кондитерских изделий, должно быть оснащено крытым кузовом.

Грузовая перевозка кондитерских изделий автотранспортным средством, осуществляется при наличии сопровождающего лица или, если предусмотрено в договоре, водителем-экспедитором.

Весовые кондитерские изделия, предназначенные для получателя груза путем грузовой перевозки автотранспортным средством, должны быть упакованы в картонные коробки.

Если осуществляется грузовая перевозка кондитерских изделий штучного товара автотранспортным средством, то этот товар должен находиться в заводской упаковке, а затем он помещается в картонную упаковку к остальным.

Кондитерские изделия, предназначенные для получателя груза и перевозимые грузовой перевозки автотранспортным средством, в целях экономия места, должны расставляться друг на друга.

Автотранспортное средство, осуществляющее грузовую перевозку кондитерских изделий, перед началом транспортировки должно быть опломбировано экспедитором.

Экспедитор после грузовой перевозки обязан передать получателю груза полный комплект сопроводительных документов, заверенных синей печатью отправителя груза.

В автотранспортном средстве, осуществляющем грузовую перевозку кондитерских изделий, необходимо поддерживать среднюю температуру.

Кондитерские изделия, предназначенные для получателя груза и перевозимые грузовой перевозки автотранспортным средством, должны перемещаться в надлежащем виде, в среднем по три килограмма в упаковке.

Шоколадные кондитерские изделия, поставляемые грузовой перевозкой получателю груза, нужно транспортировать в отдельных коробках. На этих коробках должна проставляться дата изготовления, срок годности и температура хранения.

Разгрузка кондитерских изделий, транспортируемых грузовой перевозкой, как правило, занимает много времени. Так как груз поставляется не на поддонах, и приходиться выгружать без грузоподъемника.

Кондитерские изделия, транспортируемые грузовой перевозкой автотранспортным средством прямыми поставками, из городов производителей,  обычно пользуется большим спросом.